Meist
Tervitused Karmelist
Saaremaalt on läbi aegade head ja paremat saadud. Me ei ole erand, vaid täiendame saare saaduste nimekirja meie suurepärase toortatraga, väärtuslike külmpressõlidega, mitmekülgsete õliseemnetega ja magusa tatrameega. Kuid mitte ainult.
Omal moel püüame anda panuse ka teie kvaliteetsele ööunele – läbi meie mõnusate tatrapatjade. Peatselt loodame sama pakkuda ka teie lemmikloomadele.
Kõik Karmeli pakutav on kenasti keemiavaba. Paneme ka suurt rõhku töösse mineva toormaterjali puhtusele, mis tähendab ühtlast ja kõrge kvaliteediga lõpptulemust. See hoolsus omakorda tähendab küll rohkem tööd ning võimalik, et sellest tulenevalt ka veidi kõrgemat hinda, kuid kui on valida masstootmise ja hoolika väiketootmise vahel, siis valime kindlasti viimase lähenemise.
Meie ettevõtmine on alles võrdlemisi noor, kuid areng on olnud suur. Alguspäevade töövõtted on juba minevikku jäänud ning käib pidev seadmete otsimine ja täiendamine. Samuti kestab kogemustest õppimine, et suudaksime kvaliteedis järele andmata jõuda rohkemate soovijateni.
Leides poeriiulilt Karmeli nimega paki või pudeli, võite olla enam kui kindel, et tegemist on kohaliku, ehtsa, suure südame ja hoolega tehtud toidukraamiga.
Heade soovidega
Aivar & Karel

Ainult parim
Värsked toiduained, maitev toit
Meile on oluline, et meile saaks alati loota, kui ainult ja ainult värskelt valminud toidu tootjale. Ühena vähestest toome alati pakenditel välja ettevalmistuskuupäeva. Ikka selleks, et oleks teada, kui palju aega on kulunud, et jõuda veskist või pressist Teie kööki. Tõsi, meie tehtu säilib täitsa rahulikult ka pikemalt, kuid värske on ikkagi värske. Kindlasti annab see kvaliteet ka toidu valmistamisel tunda.
Toortatar
Ka need isuäratavad kommi- kuubikud on toortatrast. Jah, täpselt nii mitmekülgse toiduainega ongi tegu! Leia oma lemmik meie viie erineva toortatra- toote seast, rõõmusta end ja üllata oma lähedasi!
Tudraõli
Vähetuntud ja vähelevinud, kuid sellegipoolest üks parimaid toiduõlisid, mis üldse olemas. Külmpressitud, väga suure oomega 3 sisaldusega, kõrge kuumataluvusega, meil alati värske, ent säilub muretult kaua
Kanepiõli
Õli, mida on teistega võimatu segamini ajada. Ainuomase kanepimaitsega ideaalne salatiõli, mida meil on pakkuda lausa kahte moodi – selge ja seemnepuruga. Kuigi pealtnäha sama asi, on iseloomud ja maitsed erinevad
Tudra & kanepi seemned
Kui tahta veel piire ja võimalusi avastada, siis need seemned on selleks ideaalsed. Tudraseemnele sobivad chia-retseptid, kanep aga sobib nii salatitesse, küpsetistesse, kui ka kanepipiima tegemiseks
Tatrapadjad
Tatramesi
Tatramesi on omapärane, nii koostiselt, maitselt kui lõhnalt. Teinekord on just täpselt selle mee nüanss puudu, et anda kuumale joogile, pudrule, jäätisele, smuutile või millele tahes, see “täpp I peal”. Mee muud omadused saab pealekauba
Tunnustused
..mida inimesed on öelnud

“Superrahul”
“Olen soetanud Karmelist tatra – lambavilla padjad nii endale kui ka kingituseks. Nii mina kui ka kingi omanikud oleme patjadega superrahul. Hea uni on garanteeritud.”
Piret

“Hoole & armastusega..”
“..valminud tervisetooted”
Kristiina

“Väga rahul”
“Olen Karmeli tatrapadjaga väga rahul. Täidist on pandud korralikult ja see toetab kaela hästi. Ka praeguste palavate ilmadega on selle padjaga väga mõnus magada.”
Eha

“We really like..”
..buckwheat and all about it, here we finally found the not proceeded alive tasty buckwheat that can sprout, tried the buckwheat bread baked without yeast and bought the wholegrain flour and the recipe book to make it. We also got a buckwheat pillow for a pleasant sleep and visited the fields to see how it’s grown, as well as other useful seeds, hemp, camelina and chia. The cold-pressed oils made on the farm are delicious and contain high amount of Omega fatty acids. The owners were very welcoming and gave us hemp and buckwheat plants for the evening calming tea.”
Nataliya
Kasuta võimalust
Üritused ja sündmused, kus meid kohata
Mõnikord juhtub, et käime ka avalikel üritustel. Ikka selleks, et inimestega silmast silma kohtuda, enda tehtut tutvustada ning teile ka häid pakkumisi teha. Anname oma plaanidest teada siin
SUVI 2023 – meil on hea meel Teid endale Pähklasse külla kutsuda ka käesoleval suvel! Meie suvemajake, kus alati kõik värske hea hea saadaval, on taas avatud. Kõigele muule lisaks saab kaasa noppida ka kasvavaid taimi – kanepit salati ja tee tegemiseks, tatraõisi värske tee tegemiseks või mõlemaid kuivatamiseks, et oleks talvel hea võtta.
Külastusajad
Suvi Karmeli suvemajakeses:
Oleme avatud iga päev 11 – 18
Anna julgelt uksekella või helista 566 00 334
Suuremaid gruppe võtame võimalusel oma tootmises vastu aastaringselt. Et kõik sujuks, anna oma plaanidest aegsasti märku, et ka meie saaks valmistuda
Võta meiega ühendust
Küsimused, tellimused, ideed ja koostööettepanekud on alati oodatud. Sobib nii helistamine, siinne kontaktivõtt, epost kui ka meie Facebooki leht